圖紙介紹 ：
手動切菜器是一種廚房工具，用于手動切割、切絲、切片或碎化蔬菜、水果、肉類等食材。這種工具在家庭中非常常見，因為它既方便又實用，可以大大節(jié)省烹飪時間，同時減少手部疲勞。
手動切菜器的種類繁多，包括但不限于以下幾種：
1. **切絲器**：專門用于將食材切成細絲，如土豆絲、黃瓜絲等。通常具有多個刀片，可以調(diào)整切絲的粗細。
2. **切片器**：設計用于將食材切成薄片，如土豆片、胡蘿卜片等。有些切片器還配備有護手裝置，以保護手指不被刀片割傷。
3. **絞肉機**：雖然一些絞肉機是電動的，但也有手動版本，用于將肉類絞碎成肉餡，適合制作餃子、包子等食品。
4. **手壓式切菜器**：這種切菜器通過手壓的方式將食材切碎或切片，適用于姜、蒜、洋蔥等食材，能夠有效減少手部疲勞。
5. **滾筒式切菜器**：具有滾筒設計，通過旋轉(zhuǎn)滾筒將食材送入刀片，實現(xiàn)切絲、切片或碎化的功能。這種切菜器通常容量較大，適合處理大量食材。
6. **手拉式切菜器**：通過手拉的方式帶動刀片運動，將食材切割成所需形狀。這種切菜器在操作上可能需要一些技巧，但一旦掌握，就能高效地處理食材。
在選擇手動切菜器時，可以考慮以下因素：
* **材質(zhì)**：選擇不銹鋼或食品級塑料等材質(zhì)，確保安全無害。
* **刀片質(zhì)量**：刀片應鋒利且耐用，以便更好地切割食材。
* **功能**：根據(jù)需要選擇具有不同功能的切菜器，如切絲、切片、碎化等。
* **易用性**：考慮切菜器的操作是否簡便，以及是否有護手裝置等安全設計。
請注意，在使用手動切菜器時，應遵守使用說明，確保安全操作。同時，定期清潔和保養(yǎng)切菜器也是保持其良好性能的重要措施。
以上信息僅供參考，如有需要，建議咨詢專業(yè)的廚具銷售人員或查閱相關使用說明。
行業(yè)用途 ： 機械設備
設計軟件 ： SolidWorks
版本/編輯 ： 2014 【可編輯、含參數(shù)】
下載權限 ： 黃金會員.等級及以上
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