圖紙介紹 ： 本文旨在研究一款輸面質(zhì)量穩(wěn)定、輸餡供料精度高、餃子成型機(jī)構(gòu)完善合理的自動(dòng)化餃子機(jī)。在輸面機(jī)構(gòu)上采用絞龍?jiān)O(shè)計(jì)，減少了輸面的阻力，減少了發(fā)熱使在輸面的時(shí)候糊化的現(xiàn)象消失，由于阻力的減小進(jìn)而減少了電能的消耗。在輸餡機(jī)構(gòu)上采用葉片泵，其具有流量輸送穩(wěn)定精準(zhǔn)的優(yōu)點(diǎn)，餃子輸餡機(jī)構(gòu)決定采用由絞龍、葉片泵和輸餡管組成的輸餡機(jī)構(gòu)。在成型機(jī)構(gòu)上，把原有的單模具的成型錕變成了成型輪和成型副輪都帶有模具了進(jìn)而使得餃子的外形是兩面鼓肚的，與此同時(shí)還減少了因?yàn)槌尚湾K和成型副錕之間的壓緊力原因，使得餃子的剪不斷有粘連的現(xiàn)象。本課題完成了對(duì)餃子機(jī)的裝配建模與運(yùn)動(dòng)仿真并且進(jìn)行了主要零件的有限元分析。本設(shè)計(jì)使得包出來的餃子面皮不會(huì)糊化，輸餡流量穩(wěn)定、餡料輸送精準(zhǔn)，餃子餡料也能夠填充的更加飽滿，餃子外觀雙面鼓肚在形態(tài)上更加貼近人工包制。
行業(yè)用途 ： 機(jī)械設(shè)備
設(shè)計(jì)軟件 ： SolidWorks
版本/編輯 ： 2022 【可編輯、不含參數(shù)】
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